
DescripciónA lo largo de nuestro recorrido por el Mercado de Jamaica, podremos encontrar una gran variedad de ingredientes y platillos tradicionales de nuestra gastronomía. En los locales que visitamos podrán degustar bebidas emblemáticas, como el tepache o los curados, así como los famosos huaraches. Conoceremos el origen de este mercado y su relación con el Canal de La Viga, una de las vías de entrada de productos a la capital del país más importantes desde la época prehispánica.Lugar y horario de inicio: Entrada del Mercado de Jamaica, ubicada en la esquina de Guillermo Prieto y Congreso de la Unión a las 11:00 AM. Duración: 2.5 horas Tipo de recorrido: A pie. Incluye: • Guía durante todo el recorrido. Historiadora de la UNAM con especialización en cultura, gastronomía y tours gastronómicos. • Sistema de audio individual si la reservación se efectúa con tres días hábiles de anticipación. |
