Descripción

En este recorrido conoceremos los murales pintados por Diego Rivera en Palacio Nacional donde identificaremos los elementos que conforman la gastronomía prehispánica. Hablaremos de los mercados que se establecieron en la Plaza Mayor y caminaremos a lo largo de la calle de Moneda. Degustaremos productos oaxaqueños y recordaremos la importancia de la Acequia Real y el embarcadero de Roldán. Andaremos por el Mercado de La Merced, visitando puestos emblemáticos y reconociendo los elementos de nuestra gastronomía tradicional.



Lugar y horario de inicio: Patio interior de Palacio Nacional (junto a la fuente), 11:00 AM.
Duración: 3.5 horas.
Tipo de recorrido: A pie.

Incluye: 
• Guía durante todo el recorrido. Historiadora de la UNAM con especialización en cultura, gastronomía y tours gastronómicos.
• Sistema de audio individual si la reservación se efectúa con tres días hábiles de anticipación.